Η ευρωπαϊκή αρχή ασφάλειας τροφίμων ανακοίνωσε τον προγραμματισμό έρευνας για την μετανάστευση ουσιών στα τρόφιμα από τα μη πλαστικά τμήματα της συσκευασίας των τροφίμων ύστερα από ορισμένα περιστατικά που σημειώθηκαν και αφορούσαν δηλητηριάσεις από ουσίες, όπως η 4-μεθυλοβενζοφαινόνη και η βενζοφαινόνη. τα υψηλότερα επίπεδα αυτών των ενώσεων βρέθηκε ότι μεταναστεύουν από το μελάνι των χάρτινων ετικετών.
Όπως σημείωσε ο υπεύθυνος του προγράμματος η Ε.Ε είναι υποχρεωμένη να θέτει όρια και να είναι σίγουρη ότι τα υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα είναι ασφαλή.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου